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COMES E BEBES
Pratos que você vai amar
O Casarão do Firmino não está focado apenas nas apresentações ao vivo. Sabemos que bons momentos englobam toda uma experiência, do início ao fim. Por isso, queremos que você desfrute de um prato durante o show ou um aperitivo após uma apresentação. Você vai se deliciar com qualquer uma das nossas opções culinárias.
FRANGO À PASSARINHO
Servido com molho apimentado, molho de iogurte e molho de mostarda e mel.
PORÇÃO DE FRITAS ESPECIAL
300g servida com queijo, bacon e cheiro verde.
ALCATRA ACEBOLADA
Filé em cubos servido com fritas.
ISCAS DE FRANGO
Porção servida com molho apimentado, molho de iogurte e molho de mostarda e mel.
CALDO DE KENGA
Creme de aipim, batata salsa e cenoura com peito de frango servido com bacon e cheiro verde.
TÁBUA DE FRIOS DO CASARÃO
Queijo mussarela em cubos, queijo de Minas em cubos, presunto em cubos, peito de peru em cubos, salame em fatias, pepperoni em fatias, azeitonas, torradas e patê de frango.
ENROLADO DE AIPIM E BACON
Aipim cozido, enrolado em fatias de bacon e frito em óleo.
PORÇÃO DE POLENTA FRITA
Servida com queijo parmesão.
PORÇÃO DE AIPIM FRITO
Servido com molho de maionese, orégano e mostarda.
BURACO QUENTE
Frango ou carne. (Catupiry opcional)
PORÇÃO DE FRITAS COM CALABRESA
300g de batata palito frita + 200g de calabresa fatiada e grelhada.
PORÇÃO DE PASTÉIS
10 pastéis - 2 sabores (Carne, queijo, frango, carne seca, camarão).
PORÇÃO DE BATATAS RÚSTICAS
Batata cordada em gomos, pré-cozida e assada servida com molho rosé.
CALABRESA ACEBOLADA
Porção de calabresa grelhada servida com cebola.
ESPETINHOS
Carne, frango, frango com legumes, carne com bacon, carne com coração e calabresa com frango.
CALDO DE FEIJÃO
Servido com torradas e cheiro verde.
PORÇÃO DE FRITAS TRADICIONAL
300g de batata palito frita.
Bom Apetite